Kulinarisches & Besonderes

Gourmet-Kochkurs

Sonntag, 08. bis Montag, 09. März 2020

Auch ein Profikoch kocht nur mit Wasser. Warum am Ende jedoch ein Gericht dabei herauskommt, von dem selbst der Guide Michelin schwärmt, verraten wir Ihnen in diesem Kochkurs.

• 1 Übernachtung inklusive Frühstück
• Gourmet-Kochkurs mit Sternekoch Henrik Weiser inklusive Winzersekt zur Begrüßung, Abendessen in 4 Gängen mit korrespondierenden Weinen und Getränken sowie Rezeptmappe und Kochschürze

ab € 243,00 pro Person

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Feinschmecker Rallye

Ein Hauch von Sport liegt in der Luft. Jeden Abend eine andere Genuss-Disziplin. Mal regional, mal kreative Gourmetküche.

• 2 Übernachtungen inklusive Frühstücksbuffet
• 1x regionales 4-Gänge-Menü im Stern*s Restaurant
• 1x 5-Gänge-Menü im Gourmetrestaurant L´étable mit korrespondierenden Weinen und Mineralwasser

ab € 288,00 pro Person

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Dine & Sleep

Genießen Sie ein Menü in 5 Gängen in unserem Gourmetrestaurant L´étable und übernachten Sie in einem unserer romantischen Zimmer.

• 1 Übernachtung inklusive Frühstücksbuffet
• 5-Gänge-Menü im Gourmetrestaurant L´étable mit Wein und Wasser
• Nutzung unseres STERN*S SPA

ab € 187,00 pro Person

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Küchenfest

Freitag, 24. April bis Sonntag, 26. April 2020

Sie haben Gelegenheit, den Kochkünstlern bei der Zubereitung der Köstlichkeiten über die Schultern zu blicken und so manchen Kniff zu erhaschen oder einfach nur darüber zu staunen, was alles möglich ist.

• 2 Übernachtungen inklusive Frühstücksbuffet
• Party in der Küche mit kleinen Gerichten, Weinen von der Weinbar und Mineralwasser
• 5-Gänge-Menü mit korrespondierenden Weinen im Gourmetrestaurant L´étable

ab € 325,00 pro Person

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Themenkochkurs

Sonntag, 23. bis Montag, 24. Februar 2020
"Leichte Speisen im Frühling"

Sonntag, 17. bis Montag, 18. Mai 2020
"Fisch und Schalentier"

Wir bieten Ihnen ständig wechselnde Kochkurse zu verschiedenen Themen rund um die Küche und zu den Spezialitäten der verschiedenen Jahreszeiten an.

• 1 Übernachtung inklusive Frühstück
• Themenkochkurs inklusive Winzersekt zur Begrüßung, Abendessen in 4 Gängen mit korrespondierenden Weinen und Getränken, Rezeptemappe und Kochschürze

ab € 192,00 pro Person

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Arrangement Fachwerk

In mittelalterlichen Städten, wie beispielsweise unser heutiges Bad Hersfeld vor fünf- oder sechshundert Jahren, wurden nur die wenigsten Häuser aus Stein errichtet.Während einer gut einstündigen Führung erfahren Sie viel Wissenswertes über die Geschichte der Stadt, ihrer Häuser, das Fachwerk, das Leben und einige pikante und erbauliche Geschichten und Redensarten aus der früheren Zeit. Tauchen Sie ein in eine kurzweilige Zeitreise und lassen sich mit thematisch passenden, regionsorientierten Speisen verwöhnen.

• 2 Übernachtungen im romantischen Zimmer im historischen Stammhaus mit Blick auf den Linggplatz inkl. Frühstücksbuffet
• regionales Nordhessen 4-Gänge-Menü
• Abendessen mit geräucherter Rhönforelle und Ahle Wurscht inkl. Rhöner Apfelwein
• "Fachwerkführung" durch die historische Innenstadt von Bad Hersfeld

ab € 236,00 pro Person

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