x

Bester Preis »

Nur bei Direktbuchung garantiert!

Bis Vortag 18 Uhr kostenlos stornierbar.

herzlich willkommen

Bei uns im Romantik Hotel Zum Stern ist das historische Ambiente genauso echt und unverfälscht wie unsere Gastfreundschaft.

Genießen Sie die behagliche Atmosphäre dieses traditionsreichen Hauses und den Komfort seiner modernen Ausstattung.

Erleben Sie Gastlichkeit in Vollendung. Das ist unser Anspruch und dafür stehen wir ein.


Ines und Achim Kniese

Bester Preis »

Nur bei Direktbuchung garantiert!

Bis Vortag 18 Uhr kostenlos stornierbar.


tradition verpflichtet

Schon im Mittelalter lag Hersfeld verkehrsgünstig an einer wichtigen Handelsstraße zwischen den Messestädten Frankfurt und Leipzig. Diese sogenannten „Kurzen Hessen“ und das Stift sorgten stets für regen Betrieb in der Stadt. Kein Wunder also, dass hier eines der ältesten Gasthäuser Hessens zu finden ist. Die Grundmauern des Stern sind schon über 1000 Jahre alt und seit mindestens sechs Jahrhunderten wird das Gebäude gastronomisch genutzt. 1622 wird es erstmals als Sitz einer Postkutschenstation erwähnt, und seit 1874 heißen die Inhaber des traditionsreichen Gasthofs Kniese.

1972 trat der Familienbetrieb als Gründungsmitglied der Vereinigung „Romantik Hotels & Restaurants“ bei. Diese weitsichtige Entscheidung hat das Profil des Stern geschärft und seine Position als „Erstes Haus am Platze“ nachhaltig gefestigt. Seit der Postkutschenzeit hat sich vieles verändert. Das Wesentliche unseres Hauses ist aber bis heute geblieben: Seine zentrale Lage im Herzen Deutschlands und der Anspruch, unseren Gästen einen erholsamen Aufenthalt in stilvollem Ambiente zu bieten.

  • Wandern in Nordhessen

    Die waldreichsten Teile Hessens, das Knüllgebirge, der Thüringer Wald und die Rhön liegen vor der Haustür und laden zum Wandern ein. Ob Spaziergänger oder geübte Wandergesellen - hier ist für jeden Anspruch etwas dabei. Wir sorgen für einen gu [...]

    Mehr erfahren »

     

  • 69. Bad Hersfelder Festspiele

    Die Bad Hersfelder Festspiele garantieren seit über sechs Jahrzehnten ein einmaliges, unvergleichliches Theatererlebnis. Schauspiel, Musical und Oper-Konzertanten prägen die Stadt von Juni bis August. Die bekannte [...]

    Mehr erfahren »

     

  • Faschingsflucht

    Freitag, 01. bis Sonntag, 03. März 2019

    Wussten Sie eigentlich, dass sich der Stern gerade während der Faschingszeit zur Hochburg der Entspannung und individuellen Atmosphäre entwickelt hat? Bei uns heißen Jubel, Trubel, Tumult und Wirbel ganz einfach Genuss, [...]

    Mehr erfahren »

     

  • Freundinnen Wellness-Exclusiv

    Kurz mal weg, Spaß haben, ungestört tratschen, gemeinsam entspannen – nehmen Sie sich eine Auszeit mit Ihrem Lieblingsmenschen, egal ob beste Freundin, Tochter oder Partner/in. In der angenehmen Wohlfühlatmosphäre unseres Hauses mit seinem wundersch& [...]

    Mehr erfahren »

     

  • Küchenfest

    Freitag, 05. April bis Sonntag, 07. April 2019

    Ein Angebot für all diejenigen, die Feste feiern, wie sie fallen. Denn wer weiß schon genau, wann sich wieder eine so schöne Gelegenheit ergibt, in fröhlicher Stimmung mit besonderen Menschen und Freunden kulinari [...]

    Mehr erfahren »

     

Kontakt

weitere bewertungen auf