Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Akzeptieren
x

Bester Preis »

Nur bei Direktbuchung garantiert!

Bis Vortag 18 Uhr kostenlos stornierbar.

Aktuelle Highlights im "STERN"

Wir haben noch freie Plätze zu unseren Weihnachts- und Silvester-Buffets am 25., 26. und 31. Dezember 2019!

Sie sind noch auf der Suche nach einem kulinarischen Highlight zu Weihnachten oder Silvester? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! An den Weihnachtsfeiertagen und am Silvesterabend begrüßen wir Sie gerne zu unseren leckeren und großen Buffets in STERN*S RESTAURANT. Welche kulinarischen Genüsslichkeiten Sie erwartet können Sie hier nachlesen.

Weihnachtsbuffets:
Beginn: 12.00 Uhr
Preis: € 39,00 pro Person

 

Silvesterbuffet:
Beginn: 18.00 Uhr
Preis: € 52,00 pro Person

Reservieren Sie jetzt Ihre Plätze telefonisch unter 06621-1890 oder stellen Sie hier Ihre Anfrage.



herzlich willkommen

Bei uns im Romantik Hotel Zum Stern ist das historische Ambiente genauso echt und unverfälscht wie unsere Gastfreundschaft.

Genießen Sie die behagliche Atmosphäre dieses traditionsreichen Hauses und den Komfort seiner modernen Ausstattung.

Erleben Sie Gastlichkeit in Vollendung. Das ist unser Anspruch und dafür stehen wir ein.


Ines und Achim Kniese

Bester Preis »

Nur bei Direktbuchung garantiert!

Bis Vortag 18 Uhr kostenlos stornierbar.


tradition verpflichtet

Schon im Mittelalter lag Hersfeld verkehrsgünstig an einer wichtigen Handelsstraße zwischen den Messestädten Frankfurt und Leipzig. Diese sogenannten „Kurzen Hessen“ und das Stift sorgten stets für regen Betrieb in der Stadt. Kein Wunder also, dass hier eines der ältesten Gasthäuser Hessens zu finden ist. Die Grundmauern des Stern sind schon über 1000 Jahre alt und seit mindestens sechs Jahrhunderten wird das Gebäude gastronomisch genutzt. 1622 wird es erstmals als Sitz einer Postkutschenstation erwähnt, und seit 1874 heißen die Inhaber des traditionsreichen Gasthofs Kniese.

1972 trat der Familienbetrieb als Gründungsmitglied der Vereinigung „Romantik Hotels & Restaurants“ bei. Diese weitsichtige Entscheidung hat das Profil des Stern geschärft und seine Position als „Erstes Haus am Platze“ nachhaltig gefestigt. Seit der Postkutschenzeit hat sich vieles verändert. Das Wesentliche unseres Hauses ist aber bis heute geblieben: Seine zentrale Lage im Herzen Deutschlands und der Anspruch, unseren Gästen einen erholsamen Aufenthalt in stilvollem Ambiente zu bieten.

  • Arrangement "Fachwerk"

    In mittelalterlichen Städten, wie beispielsweise unser heutiges Bad Hersfeld vor fünf- oder sechshundert Jahren, wurden nur die wenigsten Häuser aus Stein errichtet. Meist waren es die Kirche, kirchliche Verwaltungsgebäude oder die Rathäuser und bisweilen auc [...]

    Mehr erfahren »

     

  • Themenkochkurs-Arrangement

    Sonntag, 08. bis Montag, 09. Dezember 2019 "Das perfekte Weihnachtsmenü" Sonntag, 23. bis Montag, 24. Februar 2020 "Leichte Speisen im Frühling" Sonntag, 17. bis Montag, 18. Mai 2020 "Fisch und Schalentier"

    Mehr erfahren »

     

  • Fernab vom Alltag

    Lassen Sie sich in eine herrliche Zeit Abseits des Alltags entführen.Entdecken Sie unsere wunderschöne historische Altstadt mit Ihrer beeindruckenden Stiftsruine und genießen Sie wohltuende Wellnessanwendungen in der angenehmen Atmosphäre unseres Hauses.

    Unse [...]

    Mehr erfahren »

     

  • Genießer-Auszeit für alle Sinne

    Wir haben für Sie ein Rundum-Sorglos-Wohlfühl-Paket geschnürt. Beginnen Sie einen der Tage ganz gemütlich mit einem romantischen Frühstück im Bett- wir servieren Ihnen Ihr Frühstück auf Wunsch auf dem Zimmer. Vollkommen mach [...]

    Mehr erfahren »

     

  • Freundinnen Wellness-Exclusiv

    Kurz mal weg, Spaß haben, ungestört tratschen, gemeinsam entspannen – nehmen Sie sich eine Auszeit mit Ihrem Lieblingsmenschen, egal ob beste Freundin, Tochter oder Partner/in. In der angenehmen Wohlfühlatmosphäre unseres Hauses mit seinem wundersch& [...]

    Mehr erfahren »

     

Kontakt

weitere bewertungen auf