Genuss à la carte

Seit Mitte 2006 funkelt ein neuer Himmelskörper hell am gastronomischen Firmament: Das Gourmetrestaurant L´étable.

Der Name L´étable, zu Deutsch „der Viehstall“, nimmt Bezug auf die Historie unseres Hauses:

Dort, wo sich heute das im modernen französischen Landhausstil gestaltete Restaurant befindet, erholten sich früher die Pferde der Postkutschen, Händler und anderer Reisender.

Stern*s Restaurant gilt bis heute vielen als die „Gute Stube der Hersfelder“.

Kann man deutlicher ausdrücken, dass sich unsere Gäste gut versorgt fühlen und entspannt genießen?

Holzvertäfelte Wände, urige Sitzbänke, ein Kamminofen und die liebevolle Dekoration machen unser Restaurant in der Tat zu einem gemütlichen Ort.

Und wenn es das Wetter erlaubt, dann öffnet der Stern seine Türen und bezieht den idyllischen Linggplatz mit ein.