VERANSTALTEN SIE IHR EVENT
IN BAD HERSFELD
ZENTRALE LAGE IN
DER MITTE DEUTSCHLANDS
Ob Tagung, Seminar, Vorstandsmeeting, Firmen-, Familien- oder Hochzeitsfeiern, der STERN schafft optimale Voraussetzungen für den erfolgreichen und stressfreien Ablauf Ihrer Veranstaltung. Fünf unterschiedlich große Räume (22 bis 140 qm) bieten für verschiedene Gästezahlen den jeweils adäquaten Rahmen.
Mit einer individuell abgestimmten Raumgestaltung sorgen wir für ein angenehmes und anregendes Umfeld.
Die kompetente persönliche Betreuung durch den Inhaber und ein ständiger Ansprechpartner vor Ort garantieren für Ihre Veranstaltung maximale Flexibilität. Unser aufmerksames und engagiertes Serviceteam sowie unsere hervorragende Küche sorgen dafür, dass sich Ihre Teilnehmer & Gäste rundum wohl fühlen.
Wie möchten Sie Ihre Veranstaltung gestalten?
„der STERN“ bietet Ihnen alle Möglichkeiten:
TAGUNGEN, SEMINARE & VERANSTALTUNGEN
ZENTRALER ANLAUFPUNKT
FÜR PRODUKTIVE BEGEGNUNGEN
![Kaffee, Getränke und Kuchen sind für eine Tagung im Hotel „der STERN“ in Bad Hersfeld vorbereitet.]](../../images/bildergalerie/der_stern_tagen_feiern_tagen_3.jpg "Rahmenprogramm einer Tagung im Hotel „der STERN“ Bad Hersfeld")
Die Lage Bad Hersfelds in Hessen, in der Mitte Deutschlands, macht den Standort unseres Hotels „der STERN“ besonders attraktiv für geschäftliche Zusammenkünfte.
Auch zum Tagen haben wir optimale Voraussetzungen für den erfolgreichen und stressfreien Ablauf Ihrer Veranstaltung: Fünf unterschiedlich große Räume (22 bis 140 qm) bieten für verschiedene Teilnehmerzahlen den jeweils adäquaten Rahmen. Mit einer individuell abgestimmten Raumgestaltung sorgen wir für ein angenehmes und anregendes Arbeitsumfeld. Selbstverständlich stellen wir Ihnen auch die benötigte Tagungstechnik zur Verfügung. Die kompetente persönliche Betreuung durch den Inhaber und ein ständiger Ansprechpartner vor Ort garantieren Ihnen maximale Flexibilität. Unser aufmerksames und engagiertes Serviceteam und unsere hervorragende Küche sorgen dafür, dass sich ihre Teilnehmer rundum wohl fühlen.
Weitere Informationen zur Planung Ihres Events:
UNSERE VERANSTALTUNGSRÄUME FÜR IHR EVENT
DIE RICHTIGE GRÖßE FÜR JEDEN ANLASS
Jeder unserer 5 Tagungsräume verfügt über Tageslicht und moderne Kommunikationstechnik. Veranstaltungsprofis sorgen vor, während und nach der Veranstaltung für reibungslose Abläufe. Nachfolgende Informationen über unsere Räume, Bestuhlungsarten und Tagungsarrangements helfen Ihnen zusätzlich bei der Suche nach Ihrer besonderen Note.
| Räume | Größe in Quadratmeter |  |
 |
 |
 |
| Salon 1 | 20 | 8 | 10 | 10 | 15 |
| Salon 2 | 32 | 16 | 20 | 20 | 30 |
| Lichthof | 35 | 12 | 12 | - | 30 |
| Kleiner Salon | 52 | 32 | 30 | 30 | 50 |
| Großer Salon | 144 | 35 | 70 | 80 | 120 |
UNSERE TAGUNGSPAUSCHALEN
ALLES, WAS SIE FÜR ERFOLGREICHE MEETINGS BENÖTIGEN
Für Ihre Tagungen, Seminare und Vorstandsmeetings bieten wir Ihnen unterschiedliche Tagungspauschalen an. Diese Basisangebote sind individuell kombinierbar, austauschbar und werden gemäß Ihren Wünschen an Ihre Veranstaltung angepasst.
TAGUNGSPAUSCHALE OHNE ÜBERNACHTUNG
- einen der Personenzahl entsprechender Tagungsraum mit Standardtechnik
- kostenfreies Wlan
- Mineralwasser und Apfelschorle unlimited im Tagungsraum und zu den Mahlzeiten
- Zwei Kaffeepausen mit Snacks
- zum Mittagessen ein 3-Gang Menü
€ 70,00 pro Person
TAGUNGSPAUSCHALE MIT ÜBERNACHTUNG
- Übernachtung inklusive Frühstücksbüffet
- kostenfreies Wlan
- Nutzung der Minibar und unseres Schwimmbades
- einen der Personenzahl entsprechender Tagungsraum mit Standardtechnik
- Mineralwasser und Apfelschorle unlimited im Tagungsraum und zu den Mahlzeiten
- Zwei Kaffeepausen mit Snacks
- zum Mittag- und Abendessen jeweils ein 3-Gang Menü
€ 192,00 pro Person
FEIERN IM „DER STERN“
RAUM FÜR UNVERGESSLICHE MOMENTE
Ob Familienfeier im engeren Kreis oder Hochzeitsfeier mit 100 Personen, der STERN bietet für Ihre Veranstaltung stets den adäquaten Rahmen und Räumlichkeiten in angemessener Größe. Unsere Gesellschaftsräume ermöglichen vielfältige Gestaltungsvarianten, wobei wir Dekoration und Ausstattung genau auf Ihre Vorstellungen und Bedürfnisse abstimmen.
Weiterlesen
Mit viel Erfahrung und einem breiten Repertoire stilvoller Ideen sorgen die Inhaberin und unsere Floristin stets für eine überzeugende Raumgestaltung. Und damit Sie sich möglichst entspannt Ihrer Rolle als Gastgeber widmen können, garantieren wir Ihnen eine kompetente persönliche Betreuung und einen ständigen Ansprechpartner vor Ort. Unser aufmerksames und engagiertes Serviceteam und die hervorragende Küche sorgen dafür, dass Ihre Feier Ihnen und Ihren Gästen als wahre Sternstunden in Erinnerung bleibt.
Wenn Sie Ihre Feier intensiv genießen wollen und weitreichende Unterstützung bei der Gestaltung des Unterhaltungspogrammes wünschen, sprechen Sie uns einfach an. Unsere Kartei enthält viele attraktive Möglichkeiten, Ihr Programm zu gestalten.
Bitte erfragen Sie unsere aktuellen Menü- und Buffetvorschläge.
Gerne unterbreiten wir Ihnen ein individuelles und saisonales Angebot.
RAHMENPROGRAMME,
DIE ES BESONDERS MACHEN
DAS I-TÜPFELCHEN FÜR IHRE VERANSTALTUNG
Sie suchen nach einer Umrahmung Ihrer Veranstaltung? Egal ob rustikal oder gehoben, aktiv oder informativ, wir halten das passende Rahmenprogramm für Ihre Gäste und Sie bereit.
Hier finden Sie eine Auswahl:
Bierreise durch Deutschland
Tauchen Sie ein in die Welt der deutschen Biere, dem Lieblingsgetränk der Deutschen und werden Sie Bierkenner. Sie verkosten 5 verschiedene Sorten, erfahren Wissenswertes über Herkunft und Geschmack. Eine Bierprobe, zusammengestellt von einem „echten Biersommelier“!
Ab 5 Personen € 18,00 pro Person - zuzüglich € 50,00 pauschal.
Auch als Menübegleitung geeignet.
Ahle Wurscht vom Brett
Die nordhessische Vesperspezialität vom großen Holzbrett mit luftgetrockneten und geräucherten Mett-, Leber und Blutwürsten, Schwartemagen und Kernschinken vom nordhessischen Bio-Schwein, dazu Grüne Sauce, Schnippchen und Mostrich, Essigfrüchte, Kraut-, Gurken- und Kartoffelsalat sowie ein großer Brotkorb mit Butter. Gegessen wird traditionell von blanken Tischplatten, eingedeckt mit Geschirr und Trinkgefäßen aus Steingut. Eine kommunikative Mahlzeit, geeignet für gesellige Runden und Freunde des deftigen Essens. € 24,50 pro Person (oder alternativ zum abendlichen 3-Gang-Menü).
Dazu das traditionelle Hersfelder Engelhardt Pils aus der Steinkaraffe - 3 Liter/€ 25,00
Unser Hessen-Essen
Ein 7-gängiges landsmännisches Essen, die Speisen nach überlieferten Rezepten - was wir Hessen so essen - serviert von waldhessischen Dienstleuten in Tracht, untermalt und moderiert in hessischer Mundart, aber für jedermann/frau verständlich.
€ 49,00 pro Person - mit Schnapspfiffche als Gastgeschenk € 65,00 pro Person
zuzüglich pauschal € 150,00 für die Moderation.
Kulinarische Reise durch Zeit und Raum mit viel Lokalkolorit
Kennen Sie „Hirschfeld“? Wissen Sie, wer dort den Anbau von Kartoffeln durchsetzte und wann und welche Biere dort gebraut wurden?
Haben Sie schon mal „Nonnenfürzle“, "Drickes im Sack“ oder „Herrgottsbescheißerle“ probiert, womöglich in der Fastenzeit?
Leckere Gerichte – spannende Geschichte, Gaumenfreuden mit Zeitgeist bestreut, Schweineöhrchen und Histörchen, die besten Schmankerl aus Küche und Keller und der Geschichte von und mit dem Mönch Adamus alias Michael Adam, dazu ein Menü in 3, 4 oder 5 Gängen.
Ab € 35,00 pro Person als 3-Gang Menü - zuzüglich € 120,00 für den Opferstock des Mönchs.
Gourmetabend
Für Gruppen bis 20 Personen bieten wir einen Gourmetabend in unserem Restaurant L'étable. Unser Team freut sich, Sie mit einem Gaumenschmaus der besonderen Art zu verwöhnen. Mit 1 Michelin Stern und 16 Punkten im Gault Millau gehört das L'étable zu den besten Restaurants in Hessen. Genießen Sie auch im Rahmen Ihrer Veranstaltung den exklusiven Genuss unseres Gourmetabends im L'étable. Für einen Aufpreis von € 35,00 pro Person zur Tagungspauschale servieren wir Ihnen ein Gourmetmenü. Für weitere € 35,00 pro Person stellen wir Ihnen ein Weinmenü mit je einem Glas korrespondierenden Wein zu den jeweiligen Gängen inkl. Aperitif, Espresso und Digestif zusammen.
STERN*S KOCHWERKSTATT
Kochen als Erlebnis für Ihre Mitarbeiter/-innen, Freunde oder Familie. Ob als Firmenevent oder Weihnachtsfeier, Vorstandstreffen oder zur besonderen Wertschätzung Ihrer Mitarbeiter/-innen oder ein Treffen unter Freundinnen/Freunden oder der Familie, wir bieten Ihnen ein einmaliges Kocherlebnis.
Dabei entscheiden Sie, was Sie am Abend auf den Tisch zaubern werden. Während der Zubereitung der Speisen stehen Ihnen ausgebildete Köche mit Rat und Tat zur Seite. In lockerer Atmosphäre wird gemeinsam nach Anleitung gekocht, hierbei ist natürlich auch Teamwork gefragt.
Bei allen Aktionen sollte der Spaß und die Geselligkeit am Kochen immer im Vordergrund stehen, diese sind in Stern*s Kochwerkstatt die Grundzutaten zu einem gelungenen Event. Klicken Sie hier für mehr Informationen.
Vor, zum und nach dem Essen bieten wir Sekt, Wein und Brände der Weingüter "Zur Schwane" in Volkach und "Tenuta Tenaglia" im Piemont an.
CATERING AUS DEM HAUSE „der STERN“
UNSERE KULINARIK KOMMT ZU IHNEN
Nicht immer ist Zeit oder Gelegenheit unsere Restaurants zu besuchen. Deshalb kommen wir mit unserem Team auch zu Ihnen! Ob Familien- oder Firmenfeier, ob Hochzeit oder vielleicht nur ein gemütliches Beisammensein, wir sind Ihr richtiger Partner.
Nutzen Sie unseren „Außer-Haus-Service“ für Fingerfood, Canapés, Menüs und Buffets jeglicher Art und lassen Sie Ihre Veranstaltung zu einem rundum gelungenen Event werden. Gerne erfahren wir in einem persönlichen Gespräch oder Telefonat Ihre Wünsche, um Ihnen ein passendes Angebot unterbreiten zu können.
Ihr direkter Draht zum Cateringteam
... per E-Mail: info@zumsternhersfeld.de
... per Telefon: +49 6621 189 293
... per Telefax: +49 6621 189 260
ARRANGEMENTS IM „der STERN”
WONACH IHNEN AUCH IMMER DER SINN STEHT
Auf ein Wochenende voll Entspannung und Sinnlichkeit, ein lukullisches Feuerwerk, ein paar romantische Nächte in Zweisamkeit? Oder soll es eher ein kurzer Kulturtrip oder ein erfrischend aktiver Kurzurlaub sein?
STERN*S SPA
ROMANTISCH ENTSPANNEN
In unserem STERN*S SPA haben Sie die Möglichkeit sich auf insgesamt 300 qm zu entspannen, zu genießen und zu revitalisieren.
KONTAKT ZUM „der STERN“
IHRE ANFRAGE
Gerne stehen wir Ihnen persönlich zur Verfügung:
derSTERN – Hotel | Restaurant
Linggplatz 11
36251 Bad Hersfeld
Telefon: 0 66 21 – 18 90
Telefax: 0 66 21 – 18 92 60
info@zumsternhersfeld.de
www.dersternhersfeld.de
Kontaktformular
SENDEN SIE UNS EINE NACHRICHT
Gerne können Sie uns über das Formular Ihre Anfrage senden oder Sie buchen Ihr Zimmer direkt online.