Sehr geehrte Gäste und Freunde unseres Hauses,

bei uns im Romantik Hotel Zum Stern ist das historische Ambiente genau so echt und unverfälscht wie unserer Gastfreundschaft. Genießen Sie die behagliche Atmosphäre unseres traditionsreichen Hauses und den Komfort seiner modernen Ausstattung.

Die Grundmauern des Stern sind schon über 1000 Jahre alt und seit mindestens sechs Jahrhunderten wird das Gebäude gastronomisch genutzt. 1622 wird es als Sitz einer Postkutschenstation erwähnt und seit 1874 heißen die Inhaber des traditionsreichen Gasthofs Kniese.

1972 trat der Familienbetrieb als Gründungsmitglied der Vereinigung „Romantik Hotels & Restaurants“ bei. Die weitsichtige Entscheidung hat das Profil des Stern geschärft und seine Position als „Erstes Haus am Platze“ nachhaltig gefestigt.

Seit der Postkutschenzeit hat sich vieles verändert. Das Wesentliche unseres Hauses ist aber bis heute geblieben: Seine zentrale Lage im Herzen Deutschlands und die Vision, unseren Gästen einen erholsamen Aufenthalt zu bieten.

Erleben Sie Gastlichkeit in Vollendung. Das ist unser Anspruch und dafür stehen wir ein.

Mit g a s t freundlichen Grüßen

Ines & Achim Kniese